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Junho 13, 2011 | Visitas: 24
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Delícia de Manga
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Ingredientes
  • •1 manga grande e madura
  • •3 claras
  • •2 colheres de sopa de limão

Preparacao
  1. Descasque a manga, corte-a aos cubos, reduza-os a puré e reserve.
  2. Bata as claras em castelo.
  3. Junte-lhes o sumo de limão e envolva-as ao puré de manga.
  4. Verta o preparado nas taças e leve ao frigorífico para ganhar consistência.
  5. Decore a gosto e sirva bem fresca.

 

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