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Novembro 17, 2010 | Visitas: 1
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Delícias
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Ingredientes
  • •2 ovos
  • •400 g de açúcar
  • •1 limão
  • •100 g de manteiga
  • •100 g de farinha
  • •5 dl de leite
  • •canela
  • •açúcar em pó

Preparacao
  1. Misture muito bem os ovos com o açúcar.
  2. Adicione a raspa da casca de limão.
  3. Derreta a manteiga em banho-maria e junte-a ao preparado anterior.
  4. Adicione a farinha e o leite alternadamente.
  5. Unte forminhas de queques com margarina e encha-as até ⅔ com a massa preparada.
  6. Leve a cozer em forno médio (180ºC), até a superfície ficar loura.
  7. Depois de cozidas, desenforme-as delícias e polvilhe-as com canela e açúcar em pó.
  8. Coloque em caixinhas de papel frisado.

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