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Setembro 26, 2011 | Visitas: 3
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DOCE CREMOSO COM BANANA
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Ingredientes
  • Creme:
  • 500 ml de leite
  • 6 colheres de sopa rasas de açúcar
  • 2 gemas peneiradas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Doce de Banana:
  • 2 chávenas de açúcar
  • 4 banana cortadas em rodelas

Preparacao
  1. Creme:
  2. Misture numa panela o leite , o açúcar, as gemas peneiradas e o amido de milho, despeje num refractário e deixe arrefecer.
  3. Doce de banana:
  4. Faça uma calda com o açúcar, junte as bananas e deixe por 2 minutos.
  5. Retire da panela e despeje em cima do creme já frio .
  6. Coloque no frigorífico por 1 hora.

 

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