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Agosto 30, 2009 | Visitas: 6
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DOCE DE BANANA SEM AÇÚCAR
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Ingredientes
  • 2 kg de banana d’água bem madura
  • 1 colher de sopa de shoio
  • ½ colher de café rasa de sal marinho

Preparacao
  1. Descasque e corte as bananas em pedaços bem pequenos e leve ao fogo brando sem água. Quando a banana começar a soltar água, acrescente o shoio e o sal e mexa com uma colher de pau até se transformar numa massa uniforme.
  2. Deixe esfriar e guardar num recipiente de louça ou vidro.

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