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Setembro 10, 2010 | Visitas: 2
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Doce de bolachas de canela com natas e chocolate
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Ingredientes
  • Para 8 pessoas
  • 4 folhas de gelatina
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 dl de leite
  • 4 dl de Creme Culinário Vaqueiro
  • 400 g de bolachas de canela

Preparacao
  1. Ponha a gelatina de molho em água fria. Dissolva metade do chocolate no leite quente.
  2. Bata o Creme Culinário Vaqueiro, que deve estar bem frio, até ficar espesso. Adicione o restante chocolate e misture bem. Escorra a gelatina, derreta-a durante 10 segundos na potência máxima o microondas e junte-a ao Creme Culinário Vaqueiro.
  3. Embeba as bolachas
  4. no leite com chocolate e disponha-as num tabuleiro, em camadas
  5. alternadas com o creme anterior. Termine com o creme e leve ao
  6. frigorífico de um dia para o outro.
  7. Sugestão
  8. Na altura de servir polvilhe com chocolate em pó.

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