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Setembro 26, 2011 | Visitas: 2
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DOCE DE PÃO (1)
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Ingredientes
  • 4 pãezinhos frescos
  • margarina a gosto (para barrar as fatias de pão)
  • 3 chávenas de chá de leite
  • 3 ovos
  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 4 colheres de sopa de coco ralado
  • Canela em pó, para polvilhar

Preparacao
  1. Retire as côdeas mais grossas dos pãezinhos e corte-os em fatias de 2 cm, aproximadamente. Passe margarina, nos dois lados das fatias de pão. Disponha-as num pirex grande.
  2. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar e o coco. Despeje a mistura sobre as fatias de pão.
  3. Polvilhe com canela a gosto. Cubra e deixe descansar durante 15 minutos.
  4. Leve a assar ao forno, pré aquecido a 180ºC, durante cerca de 30 minutos ou até que doure.

 

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