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Novembro 17, 2010 | Visitas: 36
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Doce Maravilha da Ti’Ana
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Ingredientes
  • •1 lata de leite condensado nestlé
  • •200 grs de palitos La Reine
  • •3 dl de leite completo
  • •4 gemas de ovos
  • •2 colheres de (sobremesa) de maizena
  • •2 dl de Natas para Bater Parmalat
  • •casca de limão
  • •100 grs de morangos ou pêssegos em calda
  • •1 pacote de gelatina de morango ou pêssego
  • •hortelã para decorar

Preparacao
  1. Num pirex disponha os palitos de forma a tapar o fundo.
  2. Leve ao lume numa caçarola o leite condensado, 2 dl de leite e a casca de limão até ferver.
  3. À parte, junte o restante leite, as gemas e a maizena incorporando bem.
  4. Junte o leite fervido à mistura, e leve novamente ao lume até engrossar ligeiramente.
  5. Deite o creme ainda quente sobre os palitos e deixe arrefecer.
  6. Prepare a gelatina no dia anterior, conforme as instruções na embalagem.
  7. Pique-a e coloque-a por cima do preparado anterior.
  8. Bata bem as Natas para Bater Parmalat até ficarem consistentes.
  9. Por último decore com as natas batidas os morangos ou pêssego em calda cortados aos bocados e raminhos de hortelã.

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