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Setembro 22, 2009 | Visitas: 3
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Docinho de véspera
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Ingredientes
  • Massa ou cobertura
  • 3 latas de leite condensado
  • 6 colheres de sopa de Nescau
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • Misture tudo numa panela, leve ao fogo mexendo sempre até soltar do fundo da mesma. Ponha num prato untado e deixe esfriar.
  • Recheio
  • 1 copo de leite
  • ½ lata de leite condensado
  • 1 xícara de coco ralado(pela parte de trás)
  • 100 g de ameixa
  • 100 g de noz
  • 2 gemas
  • ½ xícara de vermute
  • 1 colher de sopa(bem cheia) de Maizena

Preparacao
  1. Misture os leites, o coco, as gemas e a Maizena e leve ao fogo
  2. mexendo sempre até formar um creme cozido. Retire do fogo e junte o vermute, as ameixas e as nozes trituradas. Abra aos poucos a massa de chocolate e coloque um pouco do recheio. Modele os docinhos e decore com glacê branco e confeito colorido.

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