Dezembro 9, 2010 | Visitas: 8
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Docinhos Sírios
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Ingredientes
  • Para 20 porções
  • ¾ copo de água quente
  • 20 gr de fermento químico em pó
  • ¾ copo de óleo de soja Sadia
  • 200 gr de gordura vegetal hidrogenada
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de farinha de trigo

Preparacao
  1. Observação: Coloque farinha de trigo até dar o ponto de massa de pastel.
  2. Abrir a massa com o rolo.
  3. Cortar quadradinhos, rechear com pedacinhos de doce sírio (rahat), goiabada ou doce de damascos e enrolar como um pãozinho fino (da grossura de um dedo) e por para assar.
  4. Não deixe dourar.
  5. Depois de assado, passa-se no açúcar de confeiteiro.

 

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