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Setembro 22, 2009 | Visitas: 2
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Doidera
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Ingredientes
  • – 1 litro de vodka
  • – 1 litro de aguardente
  • – ½ litro de leite condensado
  • – 1 copo de morango
  • Bater no liqüidificador
  • Dois a dois
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara de chá(rasa) de chocolate
  • 2 colheres de sopa(rasas) de manteiga
  • 3 gemas
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 xícara de café de leite

Preparacao
  1. Misture tudo menos o chocolate e leve ao fogo baixo mexendo até que comece a desprender do fundo da panela(mais ou menos 20 minutos).
  2. Retire do fogo a metade da massa e deixe esfriar num prato de louça untado. Acrescente à metade restante, o chocolate peneirado e volte ao fogo por mais 3 minutos. Enrole as duas massas em bolinhas, junte a cada bolinha de chocolate uma de creme e passe no açúcar refinado.

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