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Agosto 15, 2011 | Visitas: 10
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Dourada Escalada
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Ingredientes
  • •1 dourada (por pessoa)
  • •sal
  • •limão
  • •azeite

Preparacao
  1. Escalar ou pedir para escalar o peixe.
  2. Meia hora antes de assar o peixe no fogareiro colocar sal em ambos os lados.
  3. Depois de assado temperar, no prato, com sumo de limão e azeite a gosto.
  4. Acompanhar com batata cozida e salada.

 

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