Julho 4, 2011 | Visitas: 2
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Duo de Iogurte
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Ingredientes
  • •4 potes de iogurte sabor chocolate branco (440 g)
  • •½ colher de cafe de canela em pó
  • •4 potes de iogurte sabor brigadeiro (440 g)
  • •¼ de xícara de chá de castanha de caju sem sal picada (30 g)
  • Para a Decoração:
  • •¼ de xícara de chá de açúcar
  • •½ colher de sopa de castanha de caju picada

Preparacao
  1. Misture o iogurte sabor chocolate branco com a canela e reserve.
  2. Misture em outro recipiente iogurte sabor brigadeiro com a castanha de caju.
  3. Escolha uma taça grande ou taças individuais e monte a sobremesa: incline a taça e disponha o iogurte sabor brigadeiro em um dos lados, ainda inclinando, coloque do outro lado o iogurte sabor chocolate branco.
  4. Apoie a taça de volta sobre a superfície de trabalho e você terá os dois iogurtes lado a lado na taça.
  5. Decoração:
  6. Unte uma assadeira com um pouco de óleo e reserve.
  7. Derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo claro.
  8. Com uma colher, faça riscos de caramelo sobre a assadeira untada e, em seguida, polvilhe a castanha.
  9. Espere esfriar e decore a taça com o caramelo.

 

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