Peixe Assado na Telha
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 1 peixe de sua preferência, inteiro, médio.
  • - tempero à gosto
  • - papel alumínio
  • - 1 telha comum de barro
  • - alface e maionese
Preparação
  1. Depois de temperar o peixe, com tudo que goste, embrulhe-o em uma folha de papel alumínio. Coloque-o em uma telha e leve ao forno para assar. Depois de 20 minutos, abra a parte de cima da folha do papel alumínio, regue com o caldo do peixe, e deixe corar o mesmo, por aproximadamente mais 20 minutos. Sirva na própria telha (se quiser). Enfeite com alface e maionese. Sirva com arroz branco e um bom vinho.
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