Bolo frio de Atum
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 1 kg de batatas
  • 1½ cubinhos de caldo de carne
  • 2 latas de atum desfiado
  • 1 chávena de maionese
  • 2 cenouras cozidas e cortadas em pedacinhos
  • 1 ovo cozido e picado
  • 100 gramas de azeitonas verdes picadas
Preparação
  1. Coza as batatas e desfaça-as em puré. Junte então caldo de carne e mexa até que dissolva.
  2. Acrescente o atum e a maionese, mexa e misture os ingredientes restantes.
  3. Coloque numa forma desmontável forrada com papel alumínio.
  4. Leve ao frigorífico por 1 hora. Desenforme e decore a gosto.
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/bolo-frio-de-atum/