Filetes de Espada com Banana
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 2 Filetes de Peixe espada Preta
  • Sal
  • alho
  • Limão
  • Farinha
  • 2 Gemas
  • 2 Claras
  • 1 Banana da Madeira
Preparação
  1. - Tempere os filetes com sal, alho picado e limão, reserve
  2. - Bata as claras em castelo
  3. - Misture as gemas sem bater
  4. - Passe os filetes em farinha e de seguida pela mistura de claras e gema.
  5. - Frite em óleo abundante de um lado e outro até estarem dourados.
  6. - Frite a banana no mesmo óleo.
  7. - Pode acompanhar com batata gratinada, e uma boa salada
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/filetes-de-espada-com-banana/