Rolinhos de Pescada com Molho de Marisco
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •500 g Pescada Em filetes (pre-cozinhados)
  • •1 Cebola
  • •1 Colher de sopa Manteiga
  • •1 Pacote Creme de Marisco
  • •0,5 dl de água
  • •1 Colher de chá Salsa
  • •Sal e pimenta q.b.
Preparação
  1. Tempere os filetes com sal e pimenta.
  2. Descasque a cebola e pique-a finamente.
  3. Unte um prato de levar ao forno com a manteiga e espalhe no fundo a cebola picada.
  4. Ligue o forno a 200ºC.
  5. Enrole os filetes e prenda os rolos obtidos com palitos.
  6. Coloque-os sobre a cebola.
  7. Verta o conteúdo do pacote de creme de marisco num tacho e junte-lhe a água fria; leve ao lume, mexendo sempre até ferver.
  8. Regue os filetes com o preparado anterior e leve-os ao forno, tapados com papel de alumínio, durante 20 minutos. Sirva o peixe polvilhado com a salsa ou os coentros picados.
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