Papelotes Supresa
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 4 Postas de Salmão
  • 1 Alho Francês
  • 1 Cenoura
  • 5 Cogumelos
  • Sal qb
  • Azeite qb
Preparação
  1. Ligue o forno e regule-o para o 250º. Tempere as postas de salmão, a gosto com sal, sumo de limão e algumas ervas aromáticas (eu utilizei oregãos e Tomilho).
  2. Entretanto, aqueça o azeite numa wok, junte o alho francês, cortado em rodelas, a cenoura ralada e os cogumelos laminados. Deixe saltear até os legumes estarem moles e, enquanto isso, corte 4 quadrados de papel de alumínio.
  3. Distribua os legumes salteados pelas folhas de alumínio. Por cima coloque as postas de salmão.
  4. Feche os papelotes e leve ao forno aproximadamente 20m.
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