Yasai Itame
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • Legumes variados:
  • Cebola, Pimento, Cenoura e Agrião
  • Cogumelos Chineses
  • Rebentos de Soja
  • Molho de Soja
  • Molho de Ostra
  • Pimenta Preta
Preparação
  1. Numa frigideira (de preferência japonesa) deita-se um pouco de óleo, no qual se salteiam os legumes e os cogumelos cortados em juliana. Depois de largarem um pouco de água, juntam-se os rebentos de soja e acabam de saltear. Tempera-se então com molho de soja, um pouco de molho de ostra e pimenta preta.
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