INSALATA DI FAGIOLI.Salada de feijão estilo Piemonte
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Ingredientes
  • Bom dia são um chef italiano.
  • Há muitos anos que o estudo da história da autêntica cozinha italiana.
  • Sempre porto tabela só tradição.Durante anos eu noites em restaurantes: Itália, Espanha, Portugal, Grécia recentemente.
  • A tradição é a alma de um país.
  • Hoje começa com uma receita do norte da Itália.
  • Região Piemonte.
  • É um segundo pote.
  • Com ingredientes muito pobre,nascido na casa dos camponeses no século XVII.
  • O que você comeu carne apenas em dias de festa.
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 400 g feijão branco cozido.
  • 150 gramas de cebola cortada fresca.
  • 1 dentes de alho.
  • 40 gramas de azeite virgem extra.
  • o suco de um limão.
  • sal.
  • chao pimenta preta.
Preparação
  1. Pegue um prato grande e pour:Feijão cozido, cebola cortada, os dentes de alho, sal, pimenta preta e azeite virgem extra
  2. Após 4 horas ponha um pouco de azeite virgem extra e sumo de limão.
  3. Mexa bem, e comer com pão fresco sem sal.
  4. Para beber um bom vinho tinto da região do Piemonte."Rosso di Parella".
  5. Peço desculpa para os erros.
  6. O idioma Português é difícil.
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