ESPINAFRE, RICOTA E CASTANHA-DO-PARÁ OU NOZES
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • (1 kg de massa - 6 pessoas)
  • 450 gr. de massa branca
  • 150 gr. de espinafre, cozido, bem escorrido e picado bem miúdo
  • 50 gr. de manteiga
  • 1 xicara (café) de vinho branco seco
  • 50 gr. de ricota
  • 1 gema
  • 20 gr. de queijo parmezão ralado
  • 50 gr de castanha-do-pará ou nozes
  • noz-moscada
  • sal e pimenta do reino
Preparação
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