CAMARÕES COM AÇAFRÃO
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 8 camarões grandes, descascados e limpos
  • ¼ kg de massa em forma de laçinhos ou borboletas
  • ½ chávena de queijo fresco
  • ½ colher de chá de açafrão em pó
  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 colher de sopa cheia de manteiga
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 pitada de paprica e outra de alho em pó
Preparação
  1. Frite os camarões em manteiga com sal e pimenta.
  2. No fundo da travessa onde irá servir a massa, bata o queijo com uma colher e acrescente pouco a pouco o açafrão até obter um creme amarelo homogéneo. Junte o sal, pimenta, alho e paprica, mexa bem.
  3. Deite logo a seguir em cima do queijo e mexa bem.
  4. Ponha por cima os camarões e sirva imediatamente.
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