Costeletas de Borrego Grelhadas
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • para 4 pessoas:
  • •1 kg de costeletinhas de borrego
  • •Sal, alho em pó e pimenta de grão moída na hora q.b.
Preparação
  1. Comece por limpar as costeletinhas de algumas gorduras.
  2. De seguida, tempere-as com o sal, o alho e a pimenta. Deixe marinar durante cerca de duas horas.
  3. Findo este tempo, grelhe-as na chapa/grelha bem quente.
  4. Sirva de imediato, acompanhadas de batatas fritas e de uma salada a gosto.
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