Author: MaisReceitas.com
- bifes que bastem
- ovos que bastem (conforme o nº de pessoas)
- sal
- Coza os ovos, e enrole-os nos bifes presos com palitos. Num tacho distribua os bifes enrolados, tempere e junte o chouriço e o vinho e deixe refogar muito lentamente. Vá virando de vez em quando para os bifes ficarem tostadinhos. Sirva com purê.
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/bifes-enrolados-nos-ovos/
3.1.09