Como cortar bolos para rechear
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Ingredientes
Preparação
  1. Use uma faca serrilhada de bom corte para dividir a massa ao meio,tomando o cuidado de manter as duas partes simétricas.
  2. Pode-se utilizar também uma linha fina e resistente,como fio dental ou cordonê(fio feito do puro algodão),é um modo bastante prático de dividir a massa.Passe o fio por toda a volta,cruze as extremidades e puxe devagar e firmemente até que chegue ao meio.
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