Grelhar um Bife
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Ingredientes
Preparação
  1. Quando esta a grelhar um bife deve evitar virar o bife várias vezes, o ideal é vira-lo apenas uma vez e o bife quanto mais grosso mais afastado deve estar do lume, estes dois procedimentos farão com que o bife fique mais suculento. O sal deve ser colocado apenas 5 minutos antes de começar a grelhar para evitar que a carne desidrate.
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