Dicas para Grelhados, Enchidos, Bebidas e Carnes
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
Preparação
  1. Grelhados aromáticos
  2. Coloque alguns ramos e alecrim, folhas ou zimbro sobre o carvão. A carne ficará mais apetitosa e no meio ambiente pairará um cheiro agradável.
  3. Enchidos em alface
  4. Depois de cortar um enchido, unte a zona do corte com azeite, para que não seque, enrole-o numa folha fresca de alface e, depois, envolva-o em papel de alumínio.
  5. Aromatizar bebidas
  6. Quando tiver algum tempo disponível, faça um pouco de sumo de laranja e, à parte, sumo de limão. Verta em cuvetes e leve ao congelador. Assim, num serão entre amigos, poderá aromatizar as suas bebidas com estes cubos.
  7. Amaciar carne
  8. De véspera, tempere a peça com uma mistura de iogurte natural, pimenta e cominhos.
  9. Frango crocante
  10. Para que o frango fique mais apetitoso, experimente barrá-lo com manteiga e polvilhá-lo com farinha antes de ir ao forno. Deste modo, a pele ficará estaladiça.
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/dicas-para-grelhados-enchidos-bebidas-e-carnes/