Arroz de coelho
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 1 coelho de 1kg partido aos bocados
  • 1 cebola,6 dentes de alho,louro e vinho
  • tinto.
  • arroz agulha
  • chouriço
Preparação
  1. - Ponha o coelho a marinar durante 2 horas com os alhos,louro e o vinho tinto.
  2. - Refogue a cebola no azeite e junte o coelho e a marinada.
  3. - Adicione a agua,1 cubo de caldo de carne,o chouriço as rodelas e o arroz e deixe cozer.
  4. bom apetite
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