ARROZ NA MANTEIGA VERDE
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • Arrozcomcaldo de galinha ,manteiga e ervas
  • 2 colheres(sopa)de óleo
  • 2 xícaras(chá)de arroz, lavado e escorrido
  • 2 tabletesde Caldo de Galinha
  • 2 colheres(sopa)de manteiga
  • 4 colheres(sopa)de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres(sopa)de salsa picada
  • 2 colheres(sopa)de cebolinha verde picada
  • 2 colheres(sopa)de manjericão picado
Preparacao
  1. Aqueça o óleo e refogue bem o arroz. Junte quatro xícaras (chá) de água fervente e os tabletesdeCaldo.Deixeferver,diminuaofogoecozinhecompanelaparcialmentetampada porcercade15minutos.Retiredofogoedeixedescansar poraproximadamente 10minutos. Mistureàparte,amanteiga,oqueijo,asalsa,acebolinhaeomanjericão.Envolvaoarroz comessa pasta, misturando-o bem. Sirva a seguir. Rendimento: 6 porções
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