SALADA RICA
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Ingredientes
  • *Meia couve branca cortada em juliana *Meia couve rouxa cortada em juliana *1
  • cenoura grande ralada *4 talos de aipo picados *1 maçã cortada em cubinhos *1
  • colher de sopa de sultanas *1 colher de sopa de pinhões torrados *1 coração de
  • alface *1 chávena de chá de maionese *Sumo de meio limão
Preparação
  1. Misture todos estes ingredientes, à excepção da alface e da cenoura, numa
  2. saladeira. Tempere de sal e de sumo de limão. Deixe repousar durante 30
  3. minutos.
  4. Sirva a salada enfeitada com a alface e cenoura ralada
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