Salada de Salmão Fumado e Queijo Fresco
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • para 2 pessoas:
  • •5 folhas de Alface
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  • ½ pacote Rúcula
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  • 2 Queijos Frescos
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  • 100 gr. Salmão Fumado (aproximadamente)
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  • Cenoura ralada q.b.
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  • Azeitonas q.b.
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  • Oregãos q.b.
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  • Azeite e Vinagre Balsâmico q.b.
Preparação
  1. Lavar muito bem as folhas de alface, cortar em tirinhas finas e dispor numa saladeira.
  2. Por cima, coloque a rúcula, a cenoura, o queijo fresco fresco cortado aos cubinhos e as fatias de salmão.
  3. Decore com as azeitonas, polvilhe com os oregãos e tempere com o azeite e o vinagre balsâmico.
  4. Bom Apetite!
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