Salada de Rebentos de Soja
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 1 embalagem de rebentos de soja
  • •1 pepino
  • •100g de rabanetes
  • •2 colheres de sopa de azeite
  • •sal e vinagre q.b
Preparação
  1. Passe os rebentos de soja por água corrente fria e coza-os em água temperada com sal durante alguns minutos (cerca de 3 minutos)
  2. Corte metade do pepino em rodelas e a restante metade em cubos.
  3. Corte os rabanetes em triangulos e transfira tudo para um prato de servir
  4. Junte os rebentos de soja e tempere com sal, azeite e vinagre e envolva delicadamente.
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