Sanduíche Natural de Frango light
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 1 kg de frango (de preferência peito ou filé de frango)
  • - 200 gramas de cenoura ralada
  • - Alface
  • - Tomate
  • - Pão de forma Light (para esta receita você precisará de aproximadamente 2 pacotes)
  • Para o creme de maionese:
  • - 01 pote de queijo cottage (400 g)
  • - 01 colher de chá de mostarda
  • - 01 colher de chá de molho inglês
  • - 01 pitada de sal
  • - 01 pitada de pimenta do reino
  • - 01 ovo inteiro e cozido
  • - 01 clara cozida
  • - Suco de ½ limão
Preparação
  1. creme de maionese:
  2. misture todos os ingredientes no liqüidificador até conseguir uma
  3. pasta uniforme, depois deixe descansar 1 hora na geladeira para que adquira consistência.
  4. Modo de preparar o recheio:
  5. Tempere a seu gosto, cozinhe o frango e desfie-o. Depois, junte o frango, a cenoura e o creme de maionese em uma vasilha. Misture bem. Em seguida é só passar o recheio no pão e completar com alface e tomate. Cada sanduíche terá aproximadamente 200 kcal.
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