Batatas a duquesa
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 1 kg de batatas grandes descascadas
  • - água até cobrir as batatas
  • - sal a gosto
  • - 1 cebola grande cortada em rodelas
  • - 03 colheres de sopa de azeite
  • - ½ xícara chá de salsinha picada
  • - 01 copo de requeijão
  • - 50 gr queijo ralado parmesão
Preparação
  1. - cozinhe as batatas em água e sal em ponto crocante. escorra.
  2. - num refratário untado com azeite disponha as rodelas de cebola, polvilhe um pouco de sal.
  3. - tempere as batatas com azeite e salsinha, sobrepondo-as a cebola. regue com requeijão, polvilhe queijo, leve ao forno quente para gratinar bem.
  4. rendimento 04 porções
  5. - 490 cal. por porção (super prática)
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