BATATAS COM MAIONESE E CEBOLA
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 500 grs. de batatas
  • 100 grs. de cebolas brancas (doces)
  • maionese, bem temperada, espessa
Preparação
  1. Cozem-se as batatas, descascadas e cortadas em quadradinhos, em água ligeiramente salgada.
  2. Passados alguns minutos e, antes que se desfaçam, retiram-se do lume e escorrem-se, passando-as por água fria.
  3. Bem escorridas, colocam-se, em monte, no centro duma forma redonda e rodeiam-se com as cebolas descascadas e cortadas em rodelas muito finas.
  4. Finalmente rega-se tudo com a maionese e introduz-se a travessa no frigorífico.
  5. Serve-se muito frio como acompanhamento de frango, frio, carne assada fria, fiambre, etc.
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/batatas-com-maionese-e-cebola/