MASSA DE CREPES (2)
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 200 g de farinha
  • 2,5 dl de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de baunilha
  • 25 g de manteiga
Preparação
  1. Misture a farinha peneirada com os ovos e o leite. Bata muito bem com uma vara de arames. Se a massa ficar aos grumos, passe-a por um coador. Deixe repousar 15 minutos. Por fim junte a manteiga derretida.
  2. Molde as folhas dos crepes, numa frigideira anti-aderente.
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