Sorvetes Naturais
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 01 litro de leite fervido e frio
  • - 01 lata de leite condensado
  • - 02 colheres de sopa rasas de amido de milho
  • - ¾ xícara de chá de açúcar
  • - 01 xícara de chá de licor creme de cacau
  • - 200 gr de ameixas pretas sem caroço picadas
  • - 3 ovos com as claras em neve
Preparação
  1. - bata no liquidificado o leite, o leite condensado, o açúcar, as gemas e o amido de milho.
  2. - coloque em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter consistência de um mingau ralo.
  3. - deixe amornar e junte o licor batido com as ameixas pretas e as claras em neve.
  4. - leve ao freezer até endurecer. sirva em seguida.
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