Bolo de Maçã II
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • açúcar 200 grama (s)
  • far. de trigo 200 grama (s)
  • fermento em pó 2 col. de café
  • maçã 1 unidade
  • manteiga 4 col. de sopa
  • ovo 4 unidade (s)
  • sal 1 pitada (s)
Preparação
  1. Bata as claras em neve e junte as gemas uma a uma, batendo sempre. Bata a manteiga com o açúcar. Junte as claras batidas. Peneire juntos a farinha de trigo e o fermento e junte este pó ao creme. Misture bem. Despeje a massa numa forma untada. Descasque e corte a maçã em fatias finas. Coloque as fatias sobre a massa. Leve o bolo ao forno médio.
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