Bolo de banana da Hycléa
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 2 xíc de açúcar
  • 2 xíc de farinha de rosca
  • 1 xíc de óleo
  • 6 bananas nanicas maduras
  • 1 cl de sp de fermento em pó
  • BATEr as 3 claras em neve, misturar as gemas uma a uma. Juntar o
  • açúcar, farinha de rosca e óleo.
  • Desligar a batedeira e misturar 6 bananas amassadas e o fermento
  • em pó. Assar em forma untada e
  • polvilhada com farinha de rosca ou trigo.
  • Bolo de banana I
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 colher sopa de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 pitada de sal
  • Canela em pó
Preparação
  1. Bata o açúcar com a manteiga, junte as gemas, as claras em neve e,
  2. por último, a farinha peneirada com o fermento. Adicione o leite e o
  3. sal.
  4. Forre o fundo de uma forma com açúcar queimado e bananas cruas
  5. em fatias, e polvilhe-as com canela e açúcar. Despeje a massa crua
  6. por cima e asse em forno quente. Desenforme depois de frio.
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