Bolo de Pessach com passas e nozes
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 1 colher de sopa de óleo
  • - passas e nozes moídas
  • - 1¼ xícara de açúcar
  • - 1 copo de farinha de matzá
  • - 6 gemas, 6 claras em neve
  • - 1 colher de chá de casca de limão ralada
  • - rum para regar o bolo depois de assado
Preparacao
  1. Misturar tudo e levar ao forno quente em forma untada e polvilhada com farinha de matzá. Desenformar ainda quente, furá-lo com um garfo e regar com rum. Se quiser, faça uma calda rala e misture o rum, para ficar mais fraquinho.
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