Bolo Fofo de Laranja
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 1½ Xícara de margarina
  • 2½ Xícara de açúcar
  • 4 gemas
  • Casca de uma laranja(ralada)
  • 2½Calda de laranja
  • 2½ Xícara de farinha de trigo
  • 2½ Xícara de Maisena
  • 2 colheres (chá)de fermento em pó
Preparação
  1. Bata bem a margarina com o açúcar, juntando em seguida as gemas, a casca ralada, o caldo de laranja e o restante dos ingredientes. Bata bem até a massa ficar lisa e macia. As claras são batidas em neve e acrescentadas em último lugar.
  2. Leve ao forno para assar, em forma untada com margarina.
  3. Bolo formigueiro com recheio de chocolate
  4. - 4 gemas
  5. - 1 xícara de (chá) de margarina
  6. - 1 xícara (chá) de açúcar
  7. - 2 xícaras de (chá)de farinha de trigo
  8. - 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  9. - ½ xícara (chá) de leite
  10. - 4 claras em neve
  11. - ½ xícara (chá) de chocolate granulado
  12. Bata na batedeira as gemas, a margarina e o açúcar. Peneire a farinha de trigo com fermento e alterne com o leite na mistura da batedeira. Incorpore as claras em neve, mexendo delicadamente, por último junte o chocolate granulado. Leve para assar em forma untada e polvilhada.
  13. Recheio:
  14. - 1 lata de leite condensado
  15. - 2 medidas da lata de leite
  16. - 1 caixinha de creme de leite
  17. - ½ xícara de (chá)de achocolatado
  18. - ½ xícara de (chá) de chocolate em pó
  19. - 12gr de gelatina em pó sem sabor
  20. - ¼ de xícara (chá) de água
  21. - 2 claras em neve
  22. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o creme de leite, o achocolatado, o chocolate em pó e a geletina dissolvida com água. Incorpore as claras em neve, mexendo delicadmaente leve para gelar.
  23. Montagem:
  24. Quando o bolo esfriar recheie e cubra com a cobertura do seu gosto.
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/bolo-fofo-de-laranja/