Bolos de Nozes com Marmelada
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
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  • 250gr de açúcar
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  • 6 un. ovos
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  • 100 gr de marmelada
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  • 125 gr de farinha
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  • 100 gr de miolo de nozes
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  • 1 un. colher (chá) fermento em pó
Preparação
  1. Batem-se 250 gr de açúcar com as (6) seis gemas de ovos.
  2. Faz-se uma pasta com 100 gr de marmelada e algumas nozes pisadas, que se junta depois o açúcar já batido com as gemas.
  3. Depois de tudo bem incorporado, juntam-se as (6) seis claras batidas em castelo, torna-se a bater e por último, juntam-se 125 gr de farinha aonde se mistura (1) uma colher de (chá) de fermento em pó.
  4. Continua-se a bater até a massa fazer bolhas.
  5. Levam-se a cozer em forma untada com manteiga.
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