Bolo de Figos Caramelizado
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •200 gr de açúcar louro
  • •250 gr de farinha de trigo
  • •100 gr de flocos de aveia finos
  • •4ovos
  • •100 gr de manteiga
  • •1 colher de café de canela
  • •raspa de limão (a gosto)
  • •1 colher de chá de fermento
  • •raspa de limão
  • •2 colheres de sopa de mel
  • •figos frescos q.b.
  • •caramelo líquido para barrar
Preparação
  1. O açúcar com a manteiga até fazer um creme assim cremoso (pois claro, se é creme hehehehe), juntar os ovos um a um, o mel, a canela, raspa do limão, as farinhas (a farinha de trigo peneirada) com o fermento.
  2. A forma, untei com manteiga e polvilhei com farinha nas laterais, e com caramelo líquido no fundo, parti os figos ás rodelas, e pus a massa do bolo por cima com jeitinho
  3. Levei ao forno a cozer, cheiro deitou muito bom, sabor penso que sim que estava muito bom ;o)
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