BOLO DE MAÇÃ ESCONDIDO
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 3 maçãs
  • 4 ovos
  • 200 g de farinha
  • 200 g de margarina
  • 250 g de açúcar
  • 1 colher de chá de canela
Preparacao
  1. Descascam-se as maçãs e cortam-se em fatias finas.
  2. Mistura-se 50 g de açúcar com a canela e deita-se sobre as maçãs. Deixa-se repousar 1 hora.
  3. Entretanto, prepara-se uma massa com a margarina, o restante açúcar, os ovos e a farinha.
  4. Deita-se o preparado numa forma comprida. Introduzem-se as fatias de maçã na massa, verticalmente, enterrando-as bem. Deixa-se cozer em forno médio durante cerca de 1 hora.
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