Tarte de Limão com Cookies
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •14 cookies
  • •150g de cream cheese
  • •1/2 lata de natas
  • •Raspa da casca de 1 limão
  • •1 lata de leite condensado
  • •Sumo de 3 limões
Preparação
  1. Reserve quatro cookies.
  2. Com o restante dos cookies forre o fundo de uma forma de 18,5cm de diâmetro com aro removível.
  3. No liquidificador, bata o leite condensado e o sumo de limão durante 15 minutos ou até obter um creme bem espesso.
  4. Acrescente o cream cheese e as natas e bata por mais dois minutos.
  5. Coloque os cookies reservados nas laterais da forma e despeje o recheio.
  6. Leve ao frigorifico no minimo duas horas.
  7. Salpique a raspa de limão e sirva em seguida.
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