Bananas ao rum
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 7 a 8 bananas tipo `Terra´ maduras; 1½ xícara de açúcar; ½ xícara de suco de limão; 4
  • colherinhas de manteiga e ½ xícara de rum branco.
Preparacao
  1. Corte as bananas no comprimento em dois pedaços e doure-os um pouco em uma
  2. frigideira com a manteiga. Retire e deixe escorrer em um papel poroso. Adicione a
  3. manteiga restante na frigideira, o açúcar, o suco de limão e o rum. Ferva em fogo
  4. brando por 10 minutos. Coloque as bananas em uma forma de assar untada com
  5. manteiga ou margarina, cubra com o xarope e leve ao forno por 15 minutos. Vire e
  6. volte ao forno por mais 15 minutos. Deixe esfriar.
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