Glacê de Chocolate para Confeitar Bolos |
Author: MaisReceitas.com
- - 250 g de manteiga sem sal
- - 4 ou 5 colheres de sopa de açúcar (melhor o de confeiteiro)
- - 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- - 1 colher de chá de baunilha ou uma de sopa de licor de nozes ou cacau
- Bata bem a manteiga com o açúcar, até que não se sinta mais a "areia" do açúcar. Junte o chocolate e a essência ou um licor a gosto e bata mais um pouco. Coloque na geladeira por umas duas horas, antes de confeitar o bolo.
- Obs.: Dependendo da marca e tipo de chocolate que usar, a quantidade de açúcar pode variar um pouco. Guarde o bolo na geladeira até a hora de servir.
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3.1.09