Rosca de grão de bico
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 50 gr de fermento biológico
  • - 2 colheres de sopa de açúcar
  • - 125 ml de óleo
  • - 250 ml de leite
  • - 250 gr de grão de bico (cozido)
  • - 01 colher de sopa de sal
  • - 02 ovos
  • - 500 gr de farinha de trigo
  • recheio:
  • - 100 gr manteiga
  • - 50 gr azeitonas picadas
  • - 100 gr de queijo ralado
  • - 01 xícara de grão de bico (cozido)
  • misture bem e espalhe na massa do pão e por cima do pão já enrolado.
Preparação
  1. - bata no liqüidificador o fermento, o açúcar, o óleo, o leite, o grão de bico, o sal e os ovos. coloque em uma tigela, vá juntando a farinha de trigo aos poucos até formar uma massa macia.
  2. - deixe descansar por 40 minutos, abra a massa espalhe o recheio enrole como um rocambole, coloque em assadeira untada e leve ao forno para assar.
  3. - forno médio 180ºc aproximadamente por 35 minutos.
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/rosca-de-grde-bico/