Snicker Doodles (bolachas)
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 1 xícara de margarina (2 tabletes)
  • - 1½ xícara de açúcar
  • - 2 ovos
  • - 2¾ xícara de farinha de trigo
  • - 2 colheres de chá de cremor de tártaro
  • - 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • - ¼ de colher de chá de sal
  • Misturar:
  • - 2 colheres de sopa de açúcar
  • - 2 colheres de chá de canela em pó
Preparação
  1. Misturar a margarina (sem derreter) o açúcar e os ovos bem. peneirar os ingredientes secos, e adicionar aos poucos a mistura de margarina. Formar bolinhas do tamanho de brigadeiro e passar na mistura de açúcar e canela.
  2. Assar numa chapa própria para biscoitos ou do lado contrário de uma forma de bolo, de 8 a 10 minutos. Eles ficam altos e em seguida abaixam e tomam formato de bolachas.
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/snicker-doodles-bolachas/