Sonhos de queijo
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 1 copo de água
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 200 g de queijo -de- minas
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 4 ovos Sal
Preparacao
  1. Leve ao fogo numa panela, a água, a manteiga e o sal. Quando
  2. começar a ferver, retire do fogo e misture de uma só vez a farinha de trigo. Leve novamente ao fogo e mexa até a farinha ficar bem cozida. Retire do fogo, deixe esfriar e misture os ovos um a um e o queijo -de- minas cortado em quadrados. Frite as colheradas em bastante gordura bem quente.
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