Argolas Fritas II
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •4 ovos
  • •24 colheres de sopa de farinha de trigo
  • •12 colheres de sopa de açúcar
  • •2 colheres de sopa de manteiga
  • •raspa da casca de 1 limão
  • •açúcar q.b.
  • •canela em pó q.b.
  • •Óleo Mimo q.b. para fritar
Preparação
  1. Bata os ovos muito bem com o açúcar e a raspa da casca de limão.
  2. Juntar a manteiga derretida e a farinha, sucessivamente.
  3. Se for preciso pôr mais farinha e tender com a mão umas argolas não grossas, que se vão fritando em Óleo Mimo bastante quente.
  4. Passam-se a seguir, ainda quentes, por uma mistura de açúcar e canela.
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